Domowy sok z dyni - potężny zastrzyk zdrowia i pozytywnej energii

Podczas jesieni często odczuwamy spadek samopoczucia, który może być męczący i utrudniać codzienne funkcjonowanie. Jeden prosty napój sezonowy może sprawić, że za pomocą witamin i minerałów, uzupełnimy braki w organizmie i jesienna depresja będzie już tylko nieprzyjemnym wspomnieniem. Jest to sok z dyni

Młoda kobieta z parasolem

Jak wybrać dynię

Sok przygotowujemy z miąższu dyni. Najlepsza odmiana dyni w tym celu powinna zawierać jak najbardziej brązowy miąższ.

Przygotowanie

Otrzymywanie soku jest wbrew pozorom bardzo łatwe. Kiedy posiadamy w swoim zaopatrzeniu kuchni sokowirówkę, nie musimy robić prawie nic. Oczyszczamy dynię z pestek, umieszczamy w środku i maszyna wykona całą robotę za nas.

Kiedy jednak nie posiadamy takiego sprzętu, miąższ z dyni ścieramy i umieszczamy w garnku, dodając szklankę wody. Po zagotowaniu odsączamy nasz sok z dyni przez sitko.

Składniki odżywcze, które zawiera sok z dyni

  • kwas foliowy,
  • beta-karoten,
  • ryboflawina,
  • magnez,
  • niacyna,
  • tiamina,
  • żelazo,
  • potas,
  • fosfor,
  • wapń,
  • cynk,
  • sód,
    • Oraz witaminy:
      • C
      • A
      • E
      • K
      • B6

Sok z dyni jako zdrowy jesienny napój

Regularne picie soku z dyni wzmocni nasz organizm jeszcze bardziej niż pojedynczy kubek. Może to być zaskakująca, skuteczna metoda na walkę z depresją. Kiedy systematycznie będziemy fundowali sobie taki witaminowy zastrzyk, zwiększy się wydolność naszego układu odpornościowego. Warto spróbować także innych, ciekawych sposobów na przyrządzenie dyni.