Jesienna rozgrzewająca herbata

Długie jesienne wieczory zachęcają do spędzania czasu w domu. W towarzystwie rozgrzewającej herbaty żadna pogoda nie jest straszna! Jak przyrządzić pyszny napój, który dodatkowo wzmocni Twoją odporność i sprawi, że od razu poprawi Ci się humor? Jest na to kilka sprawdzonych sposobów, a my zebraliśmy je dla Ciebie, by pomóc Ci uzupełnić spiżarnię o niezbędne w tym celu dodatki.

Przy okazji uzupełniania zapasów warto również wyposażyć się w naczynia potrzebne do przygotowywania i podawania herbaty. Filiżanki, dzbanki i kubki – czym kierować się przy wyborze i które rozwiązanie jest uszyte na miarę Twoich potrzeb? Przeczytaj nasz wpis i dowiedz się wszystkiego, co warto wiedzieć o herbacie na zimie i akcesoriach do jej podawania.

Przepis na jesienną herbatę

Na rynku herbacianym aż roi się od mieszanek różnych herbat. Możesz bez problemu znaleźć herbaty z dodatkiem cytrusów, przypraw i kwiatów. Jednak nic nie wpływa na smak i właściwości naparów tak jak świeże dodatki. Plasterek cytryny i łyżeczka miodu to dopiero początek! Co dodać do jesiennej herbaty, by rozgrzała Cię i poprawiła Twoją odporność?

Oto kilka pomysłów:

Miód

Czym osłodzić sobie jesienne wieczory? Herbata z miodem! Ten naturalny słodzik posiada właściwości antybakteryjne, więc wspomoże naszą odporność i pozwoli złagodzić dolegliwości układu oddechowego. Wiemy też doskonale, że miód nie jest wyłącznie słodki! Niewątpliwym walorem jest jego smak, który wzbogaci herbatę i sprawi, że będzie ona bardziej wyrazista. Do osłodzenia herbaty możesz użyć też syropów – tu polecamy szczególnie te na bazie owoców, ponieważ są one bogate w witaminę C. Malinowy? Porzeczkowy? A może wolisz aronię? Każdy z nich sprawdzi się znakomicie zarówno dodany do herbat owocowych, jak i czarnych.

Imbir

Na liście dodatków, które warto mieć pod ręką jesienią i zimą nie mogło rzecz jasna zabraknąć imbiru. Ta pochodząca z Azji przyprawa korzenna, o lekko ostrym smaku, ma działanie przeciwbólowe i antybakteryjne. Dodając świeży imbir do herbaty, wzmocnisz swoja odporność i sprawisz, że nabierze ona wyrazistego, orzeźwiającego smaku. Herbata z imbirem to idealny sposób na rozgrzanie się.

Cytrusy

Bogate w witaminy C cytrusy podobnie jak imbir wpływają korzystnie na naszą odporność. Dodany do naparu plasterek cytryny albo pomarańczy wzbogaci smak napoju. Możesz również zetrzeć trochę skórki owoców i dodać do gorącego napoju. Niezależnie od pory roku warto dodawać cytrusy do herbaty, choćby ze względu na walory smakowe.

Przyprawy

Przyprawy w herbacie? Jak najbardziej! Niektóre z nich, podobnie jak imbir, korzystnie wpływają na nasz organizm. Kardamon nie jest zbyt częstym wyborem, choć działa na układ oddechowy, niwelując kaszel. Dodatkowo wspomaga trawienie i jak anyż pomaga usunąć różne dolegliwości trawienne. Anyż i kardamon mają intensywny i dość specyficzny smak, który nie każdemu może odpowiadać. Na szczęście w okresie jesienno-zimowym możemy się wspomagać takimi przyprawami jak cynamon i goździki.

Dzbanki i zaparzacze

By przyrządzić doskonałą herbatę na jesienne wieczory, niezbędne są właściwe naczynia. Dzbanki i zaparzacze pozwolą Ci cieszyć się doskonałym smakiem i aromatem napoju. To rozwiązanie sprawdza się szczególnie w przypadku większej ilości osób. Ogromną zaletą dzbanka z zaparzaczem jest możliwość łatwego usunięcia fusów. Im dłużej liście herbaty znajdują się w naczyniu, tym jest ona bardziej intensywna i aromatyczna. Jednak nie wszyscy lubią mocna, nieco cierpką w smaku herbatę. Dzięki zaparzaczowi przyrządzisz napar dokładnie taki, jak lubisz.

Przy wyborze dzbanka warto zwrócić uwagę na materiał, z którego został wykonany. Dużym zainteresowaniem cieszą się dzbanki do herbaty wykonane z ceramiki, szkła i żeliwa. Te ostatnie utrzymują temperaturę najdłużej, ale sporo ważą. Szklane i ceramiczne dzbanki do herbaty wyglądają stylowo, a decydując się na przeźroczystą wersję, dodatkowo możesz cieszyć oko znajomym, ciepłym kolorem tego szlachetnego napoju. Każdy dzbanek do herbaty, by utrzymywał w sobie właściwą temperaturę, powinien być wyposażony w szczelną pokrywkę.

Filiżanki do herbaty

Filiżanki do herbaty to najbardziej eleganckie i klasyczne rozwiązanie. Ceramiczne, szklane, a nawet gliniane - nadadzą czynności picia herbaty odświętnego charakteru. Filiżanka do herbaty pozwala na delektowanie się smakiem naparu, który, ze względu na niewielkie rozmiary naczynia, utrzymuje idealną temperaturę. Gustowny komplet do podawania herbaty sprawi, że w wytworny sposób poczęstujesz swoich gości rozgrzewającym napojem podczas długich jesiennych wieczorów.

Kubki do herbaty

Jeśli lubisz pić herbatę w dużych ilościach, kubki do herbaty będą najlepszym rozwiązaniem. Duża pojemność, praktyczny kształt i wygodne ucho – to wszystko, co powinien mieć idealny kubek. A jeśli przy okazji zachwyca ciekawym designem, jest on bardziej niż idealny. Filiżanka może okazać się zbyt mała, by zanurzyć się w lekturze ulubionej książki i pozwolić sobie na chwilę tylko dla siebie z kubkiem ulubionej herbaty w ręku. Jednak kubek rozwiąże ten problem.