Ulubieńcy wśród chlebaków

Prawidłowe przechowywanie żywności jest bardzo ważne, jeżeli chcemy cieszyć się ich długotrwałą świeżością i zapobiec rozwijaniu się pleśni lub szkodników domowych, takich jak mole. Każdy produkt spożywczy ma odmienne wymagania, którym należy sprostać. Zasady te, tyczą się także chleba, którego świeżość ulatuje bardzo szybko, jeśli nie jest przechowywany w należyty sposób. Odpowiedni chlebak pomoże w uniknięciu tego problemu, sprawiając, że będziemy mogli cieszyć się dłużej chrupiącą skórką, miękkim wnętrzem i smakiem pieczywa.

Jak przechowywać pieczywo?

Chleb pszenny charakteryzuje się szybszym wysychaniem niż przykładowo pieczywo żytnie lub pełnoziarniste na zakwasie naturalnym i warto wziąć to pod uwagę. Jednak niezależnie od tego, jakie pieczywo najczęściej gości w Twojej kuchni, jego nieprawidłowe przechowywanie przyspieszy procesy pleśnienia lub wysychania. Jak więc je przechowywać? Najlepiej rozpatrzyć kilka innych czynników, niż sam rodzaj pieczywa.

Zdarza się, że po wyjściu z piekarni wracamy tylko z kilkoma bułkami, które znikną w przeciągu najbliższego czasu, wówczas wystarczy nam kosz na pieczywo, zapewniającym dobrą cyrkulację powietrza. Można również takie pieczywo umieścić w woreczku lnianym, dzięki któremu będziemy mogli dłużej cieszyć się chrupkością skórki, walorami smakowymi, a także zapobiec powstawaniu pleśni. Woreczek nie uchroni jednak chleba przed wysychaniem - w tym zdecydowanie skuteczniejsze są opakowania foliowe. Jednak i one nie pozostają bez wad. Poza tym, że oczywiście niewiele mają wspólnego z ekologią, to nie zapewniają odpowiedniej cyrkulacji powietrza, a to przyczynia się do zbierania wilgoci, której następstwem jest utrata chrupkości, a nawet pleśni.

Alternatywę stanowi bardzo praktyczny bambusowy koszyk z pokrywą, którego cechuje dobra cyrkulacja, a także niebanalny wygląd. Nieobojętne pozostaje także odpowiednie położenie pojemnika na pieczywo. Najlepiej, gdy jest ono umiejscowione z dala od palnika, kuchenki czy miejsca narażonego na silne oddziaływanie promieni słonecznych. W sytuacjach, gdy zapasy pieczywa przewyższają nasze możliwości konsumpcyjne, warto taki chleb zamrozić w zamrażarce, ale koniecznie zaraz po zakupie. W ten sposób po odmrożeniu będziemy mogli cieszyć się jego chrupkością i unikniemy marnowania jedzenia. Ten proces sprawdza się najbardziej w przypadku pieczywa na zakwasie lub z niewielkim dodatkiem drożdży. Chleb pieczony wyłącznie na drożdżach może utracić swoje walory smakowe, a także konsystencję i zacząć się kruszyć. Starą, dobrą metodą jest trzymanie pieczywa w tradycyjnym chlebaku. Mnogość ich rodzajów może wprowadzić w konsternację, a istotny jest nie tylko wygląd. Czym więc kierować się podczas wyboru doskonałego chlebaka?

Chlebak na pieczywo

Ranking chlebaków

Najpopularniejsze wśród chlebaków pozostają chlebaki drewniane i chlebaki bambusowe. Zapewniają najlepszą cyrkulację powietrza, a ich uniwersalny, naturalny wygląd wpasuje się w każdą kuchnię. Chlebaki metalowe i chlebaki z tworzywa sztucznego wyróżniają się często ciekawym designem, długą trwałością, a poza tym łatwiej jest je utrzymać w czystości. Nie przepuszczają jednak tyle powietrza, co ich naturalne odpowiedniki. Dlatego przed zakupem warto zweryfikować czy taki chlebak wyposażony jest w otwory, umożliwiające swobodny przepływ powietrza. Można także postawić na dwa w jednym, czyli chlebak z bambusową podstawą i metalową pokrywą. W taki sposób zapewnimy dobrą cyrkulację, nadając przestrzeni kuchennej nieco nowoczesnego akcentu. Praktyczną opcją jest także chlebak z pokrywą, spełniającą rolę deski do krojenia, które występują w rozmaitych wydaniach i kolorystykach. Interesująco prezentuje się chlebak metalowy 2w1 o teksturze drewna, stanowiący również oryginalny element dekoracyjny kuchni.

Dostępne są także istnie ekskluzywne chlebaki o eleganckiej linii, która z całą pewnością uzupełni aranżację w kuchni. Designerski, czarny chlebak pięknie będzie się prezentował na stole podczas wizyt najbliższych i bez wątpienia zrobi wrażenie na gościach. Co będzie najlepsze do kuchni, w której dominują akcesoria w jasnych tonacjach? W takich najlepiej prezentować będzie się chlebak biały, bardzo nowoczesny i stylowy. Dla miłośników funkcjonalnych i spójnych stylistycznie rozwiązań idealnym wyborem będzie chlebak z pojemnikami w komplecie, pięknie prezentującym się na kuchennym blacie. Niezależnie od wyboru pojemnika na chleb najważniejsze jest utrzymywanie ich w ciągłej czystości. W przypadku drewna może być to nieco trudniejsze zadanie, ale równie istotne w celu zapobiegania powstawania grzybów i bakterii, na które drewno jest szczególnie narażone. Należy używać delikatnych detergentów, bezpiecznych w kontakcie z żywnością. Pamiętając o wszystkich, istotnych czynnikach będziemy mogli lepiej przygotować się do przechowywania pieczywa i tym samym cieszyć się jego smakiem i świeżością przez dłuższy czas.


Pojemnik na pieczywo z bambusa z pokrywą, prostokątny, Kesper
Pojemnik na pieczywo z bambusa z pokrywą, prostokątny, Kesper
Pojemnik na pieczywo z bambusa z pokrywą, prostokątny, KESPER
Kesper
149,99 zł
Pleciony kosz na pieczywo w kolorze czarnym, praktyczny i łatwy w pielęgnacji koszyk do chleba
Pleciony kosz na pieczywo w kolorze czarnym, praktyczny i łatwy w pielęgnacji koszyk do chleba
Pleciony kosz na pieczywo
Kesper
34,99 zł
Chlebak bambusowy z białą pokrywą, 39 cm, ZELLER
Chlebak bambusowy z białą pokrywą, 39 cm, ZELLER
Chlebak bambusowy, 39 cm, ZELLER
ZELLER
229,99 zł
Wyprzedany
Chlebak z deską do krojenia, pojemnik na chleb 2w1, kolor szary
Chlebak z deską do krojenia, pojemnik na chleb 2w1, kolor szary
Chlebak z deską do krojenia, pojemnik na chleb 2w1
5five Simply Smart
154,99 zł
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 39x25x21cm, ZELLER
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 39x25x21cm, ZELLER
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 39x25x21cm, ZELLER
ZELLER
179,99 zł
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 40x28x18cm, ZELLER
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 40x28x18cm, ZELLER
Drewniany chlebak, pojemnik na pieczywo, 40x28x18cm, ZELLER
ZELLER
149,99 zł
Designerski chlebak na pieczywo, pojemnik na chleb, ZELLER
Designerski chlebak na pieczywo, pojemnik na chleb, ZELLER
Designerski chlebak na pieczywo, pojemnik na chleb, ZELLER
ZELLER
189,99 zł
Metalowy chlebak RETRO, pojemnik na pieczywo - kolor żółty, 40 x 25 x 17 cm
Metalowy chlebak RETRO, pojemnik na pieczywo - kolor żółty, 40 x 25 x 17 cm
Metalowy chlebak RETRO, 40 x 25 x 17 cm
Secret de Gourmet
od 169,99 zł
Kosz na pieczywo wyłożony płótnem, pojemnik na chleb z wikliny
Kosz na pieczywo wyłożony płótnem, pojemnik na chleb z wikliny
Kosz na pieczywo wyłożony płótnem, pojemnik na chleb z wikliny, KESPER
Kesper
34,99 zł
Pojemnik na chleb z wikliny, koszyk pleciony wyłożony płótnem
Pojemnik na chleb z wikliny, koszyk pleciony wyłożony płótnem
Pojemnik na chleb z wikliny, koszyk pleciony wyłożony płótnem
Kesper
39,99 zł

Share this


Odkryj więcej


Popularne wpisy

Mała kuchnia - jak ją funkcjonalnie zaaranżować? - EMAKO
Nowoczesne i stylowe mydelniczki - EMAKO
Inspirujące pomysły na kącik nauki w pokoju Twojego dziecka - EMAKO
Praktyczny pokój dziecięcy w 5 krokach - EMAKO